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启富饲料发酵剂发酵酒糟的方法和注意事项

2016-1-17 12:41:10点击:
酒糟一般可被养殖户当作喂猪的精饲料使用。但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,且残留部分酒精,水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后易发生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期食用易出现缺乏症。加之目前大部分酒厂为了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻壳,所生产的酒糟质地粗糙,猪采食后不易消化,且易引起便秘。因此,严重地影响了酒糟的喂猪效果。所以既使是发酵后的酒糟,如要使酒糟充分地发挥其效果,也必须科学地使用它来喂猪 
(1)酒糟在发酵前最好是建议作高温处理或进行晾晒,且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉,搅拌均匀。粉碎处理对酒糟的发酵降解有好处,同时也可以最大限度地发挥其中的营养功效。 
(2)发酵酒糟喂猪要配合其他饲料,切忌单一饲喂 用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼类等精饲料,补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料,同时还要搭配足量的青饲料,以弥补酒糟中所缺乏的营养物质。 
(3)酒糟发酵和喂猪等提倡鲜买鲜喂 如酒糟需贮存,一是将酒糟晒干或烘干后粉碎,贮存于库中,随喂随取(此法如库存防潮效果好,可保存0.5~1年),二是将酒糟盛于水泥池(缸)中用水淹泡,加入启饲料发酵剂进行发酵,密封处理覆盖发酵,待池(缸)中发出酒香味时即可用于喂猪。 
(4)发酵酒糟忌大量喂养怀孕和哺乳母猪和种猪 因为酒糟喂量大时容易导致母猪流产、产弱小仔猪和死胎;母猪奶汁品质下降,致使仔猪下痢;导致种公猪精子畸形,降低母猪的受胎率,且降低猪体新陈代谢功能,致种猪呼吸急促、心跳加快和血管收缩等症状。所以如果要喂怀孕和哺乳母猪和种猪,使用量不应超过15%。 
(5)猪吃发酵酒糟如果发生便秘和中毒应及时治疗,可用大黄30克、硫酸镁30~50克、甘草20克,共为细末,用沸水冲泡,加入蜂蜜100克,一次给猪喂服,即可解除猪的便秘症状。发生酒糟中毒,表现食欲减退,伴有腹痛,排粪呈先便秘后拉稀,表现顽固性胃肠炎症状,严重时则患猪出现呼吸困难,四肢麻痹,且伴有神经症状,周身形成皮炎和疹块,排红色尿,一旦发现,应立即停喂酒糟,并及时给猪内服1%碳酸氢钠(小苏打)水溶液或豆浆水1500~2000毫升,并用5%~8%小苏打水灌肠,以中和酸性,增加体内碱贮备和保护胃肠粘膜,配以输液、强心、抗坏血酸、镇静等辅助治疗,即深度昏迷不醒的,静脉注射10%葡萄糖注射液500~1000毫升、10%安那加注射液5~10毫升、维生素C注射液5~8毫升;狂暴不安的,则注射安那咖改为注射氯丙嗪(按猪每公斤体重用药1~2毫克),以缓解猪的酒糟中毒症状。 

饲喂发酵的酒糟,一定要搭配足够量的青绿饲料,或者在饲料中加入维生素,否则容易引起便秘,如果发现猪便秘,则马上减少发酵料的喂量,增加青绿饲料,并按上法处理。