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潲水泔水发酵处理喂猪技术

2016-1-17 11:09:20点击:

潲水资源丰富,但是不经过处理的潲水喂猪有哪些危害?

潲水,又称作泔水,很多地方直接叫做剩菜剩饭,不论是城市还是农村,都普遍存在,特别是随着现代餐饮业的发展,潲水资源越来越广阔,饭店、学校、宾馆等每天都在不停的产出,如果能充分利用起来,是一笔很好的资源。但是直接把潲水拿来喂猪的话,很容易造成猪生病、拉肚子、不长肉或者增重缓慢,不仅不能节约成本,还会增加医药成本,所以,在潲水喂猪之前,必须先经过高温处理消毒,但是传统的煮法太过于麻烦,而且还容易破坏营养。现代微生物发酵处理方法,即用em菌对潲水进行密封发酵,不仅省事,还可以保留原来的营养成分,也可以促进营养吸收,提高肉的品质,解决了增重慢的难题。


经过em菌发酵后的潲水喂猪有哪些好处?


1:安全无害:启富饲料发酵剂中含有一些功能型的微生物,通过微生物发酵过程,可以降解潲水中的有害物质,消除毒害,提高饲料的安全性。

2:营养更丰富:经过启富饲料发酵剂发酵出的泔水营养更加丰富,弥补了精细料中没有的一些粗蛋白和纤维素,满足猪的杂食性。

3:提高免疫力:发酵后的潲水喂猪可以让猪的肠道处于有益菌群的优势,抑制病原菌的滋生和繁殖,从而可以提高猪的免疫力,让猪少生病,长的快。

4:食欲增强:经过启富饲料发酵剂发酵后的饲料,口感好,气味香甜,猪特别爱吃。

5:提高肉质:发酵后的潲水喂猪,猪长的健康,营养丰富,肉更香,品质更高。


微生物菌发酵潲水好处多多,发酵方法是否麻烦呢?

启富饲料发酵剂发酵潲水喂猪不仅好处多,而且操作方法也很简单。简单来说就是把潲水沥干,然后把发酵剂和潲水混合均匀,密封发酵就行了。具体步骤如下:

1:物料准备:沥干后的潲水170公斤,玉米粉15公斤,麦麸15公斤,饲料发酵剂1公斤。

2:混匀物料:可以先将发酵剂和玉米粉、麦麸混合均匀,然后和泔水充分混合均匀,水分调到60%左右为宜,判断方法为手抓一把料,用力握,指缝见水不下滴为宜。然后将调好的料放到可以密封的容器中,一般情况下,发酵2—3天就可以完成。

发酵好的潲水以什么比例喂猪比较好?

发酵好的潲水喂猪根据猪的不同大小,掺加比例有所不同,以下配方仅供参考:

10公斤--30公斤潲水喂养25% 饲料75%
30公斤--50公斤潲水喂养40% 饲料60%
50公斤以上潲水喂养60% 饲料40%

如果潲水的酸度过大的时候,则每公斤配合一斤小苏打混合进去,另外,掺加一些青饲料在里面喂效果
更好。